Кастрюля Cocotte, керамика, 31 см / 5,5 л, «Sublime+», SLATE — Emile Henry

Кокотт-горшок, марка Emile Henry , диаметр 31 см, объём 5,5 л, изготовлен из керамики SUBLIME+ .

Это новое поколение керамических горшков приносит ещё большую универсальность, сочетаясь с исключительной производительностью, лёгкостью и эстетикой, которые определяют SUBLIME+. Идеально подходящее для повседневного использования и удивительно прочное благодаря новому индукционному основанию, теперь оно подходит для любых плит, духовок и даже гриля.

Гладкие изгибы и изысканный силуэт придают гармонию как в подготовку, так и в презентацию. Внутри естественно антипригарная и чрезвычайно устойчивая глазурь позволяет легко смешивать, предотвращает прилипание ингредиентов и устраняет металлическую посуду без царапин.

Результат глубоких исследований — керамика SUBLIME+ может использоваться для приготовления и подачи самых разных рецептов с непревзойдённой простотой. Кроме того, 100 % натуральные высококачественные материалы делают его абсолютно безопасным для здоровья.

Его можно успешно использовать как для обжарки, жарки, обжарки, варки, так и для выпечки хлеба или медленного приготовления при низких температурах.

Керамика коллекции SUBLIME+ объединяет все преимущества высококачественных керамических блюд, которые можно использовать на пламени, а теперь и на индукционной плите или гриле. Всё для идеального приготовления, уважения к ингредиентам, аутентичных вкусов и хорошо сохранившихся вкусов.

Эмаль, используемая для отделки горшка, выполнена из сатина, очень гладкой и особенно устойчивой. Это облегчает чистку и защищает горшок от царапин и сколов.

Преимущества использования керамики SUBLIME+:

- Универсальность: Можно использовать на индукционной плите, в духовке или даже на гриле. Затем её можно положить на стол для подачи, чтобы еда оставалась тёплой долго.

- На 50% легче аналогичной по размеру чугунной или керамической посуда.

- Эффективность: Отличная диффузия и удержание тепла. Температура достигает очень высокой температуры менее чем за 1 минуту, а тепло равномерно распределяется.

- Сопротивление: Устойчиво к температурам от -20°C до 290°C, а также к тепловым или механическим ударам.
Её можно переместить из холодильника прямо в духовку, не затронув, она не скользит легко и не царапается. Благодаря эмали, используемой для отделки, это позволяет резать прямо в горшке без проблем. Её также можно помыть в посудомоечной машине. 

- Элегантность: Оформлено с особым дизайном, сочетающим традиции со стандартами современной кулинарии.

- Инновация: кастрюля покрыта специальной крышкой, с неровностью на нижней стороне, что обеспечивает оптимальную влажность во время приготовления.

- Безопасность: Прочные, увеличенные ручки обеспечивают хорошее сцепление и сохраняют прохладу во время использования потенциометра.

Особенности и размеры:

• SUBLIME+ Керамика ;
• Его можно использовать на гриле, в духовке, на газовой плите, электрической, галогенной, стеклокерамической и индукционной системе;
• Может использоваться в микроволновке;
• Можно использовать в морозильнике;
• Не содержит свинца, кадмия или никеля;
• 5 лет гарантии;

• Длина: 37 см;
• Ширина: 31 см;
• Рост: 17,5 см;
• Внутренний диаметр: 26,5 см;
• Внутренняя высота: 12 см;
• Общая ёмкость: 5,7 л;
• Рабочая ёмкость: 5,5 л.