"Braiser" запеканка, керамический, 33,5 см / 4 л, "Sublime+", Burgundy - Emile Henry

«Braiser» запеканка, произведённая Emile Henry, диаметр 33,5 см, ёмкость 4 л, изготовлена из керамики SUBLIME+.

Это новое поколение керамической посуды приносит ещё большую универсальность, сочетая исключительную производительность, лёгкость и эстетику, которые определяют SUBLIME+. Идеально подходит для повседневного использования и удивительно прочный благодаря новому индукционному основанию, теперь он подходит для любых плит, духовки и даже гриля.

Гладкие изгибы и изысканный силуэт придают гармонию как в кулинарию, так и в подаче. Внутри натуральная антипригарная и высокоустойчивая эмаль позволяет легко перемешивать, предотвращает прилипывание ингредиентов и выдерживает металлическую посуду без царапин.

Благодаря обширным исследованиям, керамика SUBLIME+ может использоваться для приготовления и подачи самых разных рецептов, обеспечивая непревзойдённую простоту использования. Кроме того, 100% натуральные высококачественные материалы делают его абсолютно безопасным для здоровья.

Его можно успешно использовать для обжарки, жарки, обжарки, варки, а также для выпечки хлеба или медленного приготовления при низких температурах.

Керамика коллекции SUBLIME+ сочетает в себе все преимущества высококачественной керамической посуды, которую можно использовать на открытом огне, а теперь и на индукционных плитах или грилях. Всё для идеального приготовления, уважения к ингредиентам, аутентичных вкусов и хорошо сохранившихся ароматов.

Эмаль, используемая для отделки посуды, выполнена из сатина, сверхгладкой и очень прочной. Это облегчает уборку и защищает блюдо от царапин и отколок.

Преимущества использования керамики SUBLIME+:

- Универсальность: Можно использовать на индукционных плитах, в духовке или даже на гриле. Затем её можно положить прямо на стол для подачи, чтобы еда оставалась тёплой долгое время. 

- на 50% легче , чем чугунная или керамическая посуда аналогичного размера.

- Эффективность: Отличное распределение и удержание тепла. Достигает очень высоких температур менее чем за 1 минуту, а тепло распределяется равномерно.

- Долговечность: выдерживает температуры от -20°C до 290°C, а также термические или механические удары.
Её можно переместить прямо из холодильника в духовку без повреждений, она не скользит легко и не царапается. Это также позволяет резать прямо в блюде без проблем благодаря эмали, используемой для отделки. Он также подходит для посудомоечной машины. 

- Элегантность: разработано в особом стиле, сочетающем традиции с современными стандартами кулинарии.

- Инновация: кастрюля закрыта специальной крышкой с вмятинами на нижней стороне, что помогает поддерживать оптимальную влажность во время приготовления.

- Безопасность: Прочные, увеличенные ручки обеспечивают хорошее сцепление и сохраняют прохладу во время использования.

Особенности и размеры:

• Ceramic SUBLIME+;
• Можно использовать на гриле, в духовке, на газовой, электрической, галогенной, витрокерамической и индукционной плитах;
• Безопасно для микроволновки;
• В морозильнике;
• Не содержит свинца, кадмия или никеля;
• 5-летняя гарантия;

• Длина: 38,5 см;
• Ширина: 33,5 см;
• Рост: 13,5 см;
• Внутренний диаметр: 29 см;
• Внутренний рост: 7,5 см;
• Ёмкость: 4 л;