Сотейник 7-слойный, нержавеющая сталь, 28см/4,8л, "Apollo" - Demeyere

Сковорода для жарки, марки Demeyere , диаметр 28 см , объем 4,8 л , изготовлена ​​из 7-слойного материала толщиной 3,3 мм , с матовой поверхностью, с приваренной длинной ручкой из нержавеющей стали.

1. нержавеющая сталь 18/10;
2. Чистый алюминий;
3. Алюминиевый сплав;
4. Чистый алюминий;
5. 6. 7. Комбинация из 3 различных сплавов (Триплиндук®).

Стенки сковороды изготовлены, начиная с внутренней стороны, из внешнего слоя нержавеющей стали 18/10, двух более толстых внутренних слоев алюминия, включая толстый внутренний средний слой из алюминиевого сплава и трех слоев специальных сплавов типа Triplinduc . Поверхность обработана с помощью технологии SILVINOX®.

TriplInduc® — это уникальное сочетание 3 сплавов, позволяющее легко переключаться с газовой плиты (или любого другого типа плиты) на индукционную и наоборот. Более того, TriplInduc® обеспечивает до 30% большую эффективность индукционного нагрева и гарантирует, что дно останется ровным даже после многих лет использования.

Сковороды для жарки специально созданы для приготовления изысканных соусов, рагу, овощей, мяса, рисового пудинга или для растапливания шоколада. Многие профессиональные повара любят работать именно с такими сковородами, и это неспроста.

Ниже перечислены некоторые качества этих сковородок для жарки:

Современный многослойный материал
Многослойный 7-слойный материал толщиной от 3 до 3,3 мм равномерно распределяет тепло снизу вверх по всей поверхности посуды.

Первая сковорода для жарки, которая является гигиеничной и долговечной.
Demeyere — единственный в мире производитель таких сковородок. Они обладают теми же свойствами, что и старая медная посуда, которая намного тяжелее и требует большего ухода, поэтому больше не подходит для современных кухонь. Кроме того, вся продукция Demeyere изготовлена ​​из нержавеющей стали 18/10, а поверхности обработаны с использованием технологий BRINOX® или SILVINOX® (в зависимости от серии). Приваренные ручки из нержавеющей стали предотвращают скопление остатков пищи, гарантируя гигиеничность процесса приготовления.

Коническая форма идеально подходит для нежных соусов.
Конические сковороды для жарки имеют идеально круглую внутреннюю поверхность, что идеально подходит для смешивания и перемешивания.

Это не только функциональные, но и эстетические продукты.
Компания Demeyere считает важным продавать кастрюли, сковороды и сотейники, отличающиеся особым эстетическим видом, привлекая к процессу разработки известных дизайнеров национального и международного уровня. Все изделия Demeyere можно мыть в посудомоечной машине, как для профессионального, так и для полупрофессионального использования.

Максимальная эффективность на всех поверхностях для приготовления пищи.
Сотейники Demeyere подходят для всех типов плит, включая индукционные. Благодаря использованию технологии Triplinduc® источник тепла можно менять в любое время без ущерба для эффективности.

Функции

• Длина: 51 см (с ручками);
• Высота без крышки: 9,1;
• Диаметр: 28 см;
• Диаметр основания: 22 см.