Сотейник, медь-нержавеющая сталь, 24 см/2,9 л, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

Сковорода для обжарки с чугунной ручкой, диаметр 24 см, объём 2,9 л, снаружи из меди и нержавеющей стали внутри, высота 8 см, de Buyer марки.

Эта сковорода идеально подходит для восстановления соусов благодаря узкой основе для быстрого нагрева и широкому верхнему диаметру для оптимального испарения.

Соотношение меди, используемой при производстве сковороды для обжарки, составляет 90%, а нержавеющей стали внутри — 10%.

Поскольку пища контактирует только с нержавеющей сталлю, её готовят в идеальных условиях безопасности, используя теплонакопительные свойства меди.

Снаружи сковороды можно очистить специальной пастой для меди.

Рукоятка сделана из чугуна.

Сковорода для обжарки несовместима с индукционной плитой.

Рекомендуется только ручная чистка. 

Особенности

Диаметр: 24 см;
Диаметр основания: 17,5 см;
Длина: 44,3 (с ручкой);
Объём: 2,9 л;
Рост: 8 см;
Толщина: 2 мм;
Вес: 1,93 кг