Описание продукта
"Inocuivre First Classe" сковорода для обжарки диаметром 20 см, ёмкостью 1,8 л, снаружи изготовлена из меди , внутренняя — нержавеющая сталь , толщина материала 1,5 мм, de Buyer марки.
Сковородаsaut é идеально подходит для быстрого поджаривания продуктов и приготовления мелких овощей и кусочков мяса. Прямые и низкие края обеспечивают хорошее испарение влаги и отличную карамелизацию соусов.
Соотношение меди, используемой при производстве сковороды sauté pan, составляет 90 %, а нержавеющей стали внутри — 10%.
Поскольку пища контактирует только с нержавеющей сталлю, её готовят в идеальных условиях безопасности, используя теплонакопительные свойства меди.
Снаружи сковородыsaut é можно очистить специальной пастой для меди.
Традиционная, заклёпанная рукоятка из литой стали, изогнутая во французском стиле, обеспечивает комфортный и эргономичный хват.
Сковорода sauté не совместима с индукционной плитой.
Рекомендуется только ручная чистка.
Особенности
Диаметр: 20 см;
Диаметр основания: 17 см;
Длина: 39,5 (с рукояткой);
Объём: 1,8 л;
Рост: 6 см;
Толщина: 1,5 мм;
Вес: 1,45 кг.