Кастрюля, чугун, 28 см, "Trendy", серая - LAVA

Кастрюля, диаметр 28 см, вместимость 6,7 л, чугун, марка LAVA

Чугун — это материал, который медленно нагревается, но, будучи однажды нагретым, очень хорошо сохраняет тепло в течение длительного времени. Чугунная посуда подходит для большинства способов приготовления пищи, будь то жарка, медленное приготовление или приготовление в духовке.

Функции:
Толщина стенок 4 мм. Изнутри изделие покрыто одним слоем черной эмали, что способствует образованию антипригарной поверхности при приготовлении пищи на жиру.

Стекловидная эмаль, материал, используемый для внешней отделки чугунной посуды LAVA, получается путем напыления стеклянного порошка при температуре 750 - 850°C. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также помогает оптимально распределять тепло.

Крышка плоская и имеет небольшие выступы на внутренней стороне, что обеспечивает удержание влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли возникает эффект «дождя», усиливающий вкус и облегчающий процесс приготовления.

Толщина дна составляет 5 мм , что позволяет использовать посуду LAVA на всех типах плит, включая индукционные.

Кастрюля не подходит для использования в микроволновой печи.