Универсальный нож, 9 см, "Ecco", Черный - Pirge

Универсальный нож с лезвием 9 см, изготовленный из нержавеющей стали 1.4116 , производства Pirge.

Этот универсальный нож идеально подходит для легкой очистки и нарезки овощей и фруктов, а также для нарезки приготовленного мяса.

В процессе изготовления лезвие подвергается горячей ковке и закаляется льдом. Нержавеющая сталь имеет твердость 54 HRC, что обеспечивает длительное использование и легкую перезаточку.

Нержавеющая сталь 1.4116 имеет высокое содержание углерода и обогащена молибденом и ванадием. Это позволяет выполнять точные движения лезвия, так как оно профессионально заточено и отполировано.

Эргономичная рукоятка изготовлена из PPC-пластика, что обеспечивает легкую прочность.

Ножи из серии Ecco подойдут как профессиональным поварам, так и любителям кулинарии.

Рекомендуется ручная стирка. Немедленно протрите изделие сухой тканью.

Длина клинка: 9 см
Ширина клинка: 1,9 см