Сковорода, сталь, 28см, "Mineral B PRO" - de Buyer

Профессиональная сковорода марки de Buyer — диаметр 28 см, высота 4 см, изготовлена ​​из стали толщиной 3 мм , не деформирующейся.

Покрытие выполнено натуральным пчелиным воском , который защищает сковороду от окисления и облегчает процесс seasoning перед использованием (подробности смотрите в видео ниже). После seasoning, сковорода постепенно приобретает естественные антипригарные свойства.

Профиль сковороды «Лионский» с наклонными и закругленными стенками без острых углов позволяет легко перекладывать продукты со сковороды на тарелку.

Высокопрочная рукоятка во французском стиле изготовлена ​​из нержавеющей стали и крепится очень надежными заклепками.

Эта сковорода совместима с любыми типами плит, включая индукционные.

Техническое обслуживание и использование

Перед использованием разогрейте сковороду и добавьте небольшое количество жира. Проведите процедуру seasoning перед первым использованием.
Обезжирьте, промойте теплой водой, сразу после мытья высушите сковороду и слегка смажьте поверхность 1-2 каплями масла, затем снова протрите сковороду впитывающей тканью.

Совет: чтобы сохранить естественные антипригарные свойства, не используйте моющие средства и не мойте сковороду в посудомоечной машине.

Примечание:   В процессе использования изменение цвета сковороды (она темнеет) происходит неравномерно, что является нормальным явлением. Эта реакция является естественной и обеспечивает развитие естественных антипригарных свойств стальной сковороды.

Длина (с ручкой): 47,7 см

Верхний диаметр: 28 см

Диаметр основания: 20 см

Длина ручки: 21 см