Описание продукта
Профессиональная сковорода с дополнительной ручкой — бренд de Buyer — диаметр 32 см, высота 4,5 см, изготовлена из стали толщиной 3 мм , не деформирующейся. Сковорода обработана натуральным пчелиным воском , который защищает ее от окисления и облегчает процесс seasoning перед использованием (подробности смотрите в видео ниже). После seasoning, сковорода постепенно приобретает естественные антипригарные свойства.
Профиль сковороды «Лионский» с наклонными и закругленными стенками без острых углов позволяет легко перекладывать продукты со сковороды на тарелку или в блюдо, на котором они будут подаваться.
Прочная рукоятка во французском стиле изготовлена из стали и скреплена очень надежными заклепками.
Изделие совместимо с любыми типами варочных панелей, включая индукционные.
Техническое обслуживание и использование
Перед использованием разогрейте сковороду и добавьте небольшое количество жира. Проведите процедуру seasoning перед первым использованием.
Обезжирьте, промойте теплой водой, сразу после мытья высушите сковороду и слегка смажьте поверхность 1-2 каплями масла, затем снова протрите сковороду впитывающей тканью.
Совет: чтобы сохранить естественные антипригарные свойства, не используйте моющие средства и не мойте сковороду в посудомоечной машине.
Примечание: В процессе использования изменение цвета сковороды (она темнеет) происходит неравномерно, что является нормальным явлением. Эта реакция является естественной и обеспечивает развитие естественных антипригарных свойств стальной сковороды.
Функции:
Диаметр: 32 см
Высота: 4,5 см
Толщина: 3 мм
Диаметр основания: 23 см
Длина ручки: 25 см
Общая длина (с ручками): 62,5 см