Popis produktu
Hrniec oválneho tvaru, značka Lava, priemer 29 cm, objem 4,67 l, vyrobený z liatiny.
Liatina je materiál, ktorý sa zahrieva pomaly, ale po zahriatí udržuje teplo veľmi dobre po dlhú dobu. Riad je teda vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo varenie v rúre.
Steny hrnca sú hrubé 4 mm. Z vnútornej strany je hrniec potiahnutý jednou vrstvou čierneho smaltu, ktorý uľahčuje tvorbu nepriľnavého povrchu pri varení mastnotami.
Sklovitý smalt, materiál použitý na vonkajšiu povrchovú úpravu liatinového riadu lávovej liatiny, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 - 850 °C. Sklenený prášok priľne k povrchu hrnca a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne distribuovať teplo.
Veko je ploché a zvnútra má malé výčnelky, čím sa zabezpečuje, že vlhkosť je udržiavaná vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri hrnca vyvíja efekt "dažďa", ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.
Hrúbka podkladu je 6 mm, čo umožňuje, aby bol Lava riad použiteľný na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek.
Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.
Liatinový hrniec je vhodný na prípravu 6 porcií.
Vonkajšie rozmery: 36 x 23 x 12 cm.
Vnútorné rozmery: 29 x 22 x 10,3 cm.