Опис производа
Професионални секач са сечивом од 23 цм, направљен од нерђајућег челика 1.4116, произвођача Пирге.
Дуо сатакач има робусну конструкцију од нерђајућег челика и хигијенску, чврсту дршку. Његов дизајн је намењен за сецкање јагњећег меса са костима. Може да сече мале кости, хрскавицу и зглобове.
Током процеса производње, сечиво се кује топло и кали у леду. Оштрено је са обе стране и професионално полирано.
Нерђајући челик 1.4116 има висок садржај угљеника и обогаћен је молибденом и ванадијумом. Тврдоћа од 56 HRC обезбеђује дуготрајне перформансе сечива и лако оштрење.
Дршка има ергономску структуру и својства против клизања. Направљена је двоструким бризгањем, са језгром од издржљиве PPC пластике за чврстоћу и TPE премазом за додатну удобност и хват.
Производи из серије Duo су оптимизовани да гарантују високу отпорност и издржљивост. Погодни су за употребу и од стране кувара и професионалних месара.
Само ручно прање. Одмах осушите чистом крпом.
Дужина сечива: 23 цм
Ширина сечива: 7,5 цм