Kiritsuke nož, 23 cm, TWIN Fin II - Zwilling

Zwilling brend Kiritsuke nož, sa dugačkim sečivom od 23 cm, napravljen od N60 nerđajućeg čelika.

N60 nerđajući čelik je otporan na koroziju i izdvaja se njegovom posebnom kombinacijom hroma i ugljenika. Ima veoma finu strukturu i stvrdnut je kroz FRIODUR® kriogeni proces na temperaturama od -70 °C, što rezultira ultraoštrim i jakim sečivom.

Japanski Kiritsuke nož je svestran i preferiraju ga mnogi kuvari. Pogodan je za sečenje svih namirnica, od povrća i voća do mesa.

Ergonomska drška od nerđajućeg čelika 18/10 nudi udobnost i sigurnost tokom upotrebe.

Može da se očisti u mašini za pranje sudova.

Ručne izrade zanatlija u Sekiju, Japan, Zwillingov TWIN Fin II asortiman noževa kombinuje nemački dizajn i kvalitet sa japanskim zanatom za proizvodnju najboljih kuhinjskih noževa. Napredne tehnike proizvodnje rezultiraju dobro izbalansiranim noževima sa udobnim drškama pogodnim za dugotrajnu upotrebu.