Ovalna korpa za lišavanje testa, 28 x 13 cm - Westmark

Корпа за квашење теста , робне марке Вестмарк , направљена од природног прућа.

Плетене корпе за дизање теста - типичне за француску пекару, помоћи ће да се побољша облик, текстура и кора теста за хлеб пре печења.

Пекарски стручњаци препоручују употребу плетених корпи за дизање теста, јер нуде многе предности у погледу припреме теста, помажући у процесу ферментације и апсорпцији вишка влаге, спречавајући појаву кондензације. Плетена корпа за дизање теста такође помаже у очувању заобљеног облика хлеба.

Због своје величине, корпа је идеална за припрему хлеба од око 750 - 1000 г. Корпа штампа тесто са пругастим узорком, што ће створити кору са посебним укусом и изгледом.

Чврста структура корпе чини га идеалним избором било да сте пекар аматер или пекар са искуством. Корпа за квасац се чисти само ручно.

Димензије: 28 к 13 к 6,5 цм.