Опис производа
Nož za filetiranje sa oštricom od 35 cm, izrađen od nerđajućeg čelika 1.4116, proizvođača Pirge.
Pomoću noža za filetiranje Ecco i njegove oštrice od 35 cm lako možete ukloniti kožu sa velikih riba i narezati ih po želji.
Tokom proizvodnog procesa, sečivo je hot-kovani i led-kaljen. Nerđajući čelik ima tvrdoću od 54 HRC, obezbeđujući dugotrajnu upotrebu i lako oštrenje.
Nerđajući čelik 1.4116 ima visok sadržaj ugljenika i obogaćen je molibdenom i vanadijumom. To rezultira precizno naoštrenim i profesionalno poliranim sečivom.
Ergonomska ručka je napravljena od PPC plastike, što je čini laganom i izdržljivom.
Noževi iz serije Ecco pogodni su i za profesionalne kuvare i za ljubitelje kuvanja.
Preporučuje se ručno pranje. Odmah obrišite proizvod suvom krpom.
Tip noža: fleksibilan
Dužina sečiva: 35 cm
Širina sečiva: 4 cm