Santoku нож, 18цм, "ZWILLING Signature" - Zwilling

Santoku нож "ZWILLING Signature" , сечиво дужине 18 цм , марка Zwilling

Овај нож азијског стила за све намене сецка, реже, коцкице и меље месо. Оштрица има мале удубљене жлебове, зване grantons, како би се спречило лепљење хране.

Ножеви ZWILLING Signature су прецизно израђени од једног комада нерђајућег челика посебном формулом, што резултира лакшим ножевима. У комбинацији са јединственом ZWILLING -овом техником каљења ледом, ови FRIODUR® ножеви ће дуже остати оштри.

Да би се осигурао идеалан угао сечења, ласерски контролисана оштрица је фино брушена и ручно завршена. Ергономска дршка са три заковице пружа издржљивост и равнотежу. Поред тога, ови ножеви произведени у Немачкој се лако чисте - ручно или у машини за прање судова.

Карактеристике:
Сечиво направљено од немачког нерђајућег челика са посебном формулом
Једноделна сечива за лакши нож који не угрожава чврстоћу
Ледом очврснуто сечиво FRIODUR® остаје оштрије дуже
Ергономска дршка од полимерне пластике
Традиционална ручка је причвршћена са три заковице
Тврдоћа Rockwell 57
Произведено у Немачкој

Нож се може прати у машини за прање судова, али препоручујемо ручно прање.