Опис производа
Професионални тигањ марке "de Buyer" пречника 20 цм, висине 3,2 цм, направљен од угљеничног челика дебљине 2,5 мм , који се не деформише.
"Lyonnaise" профил тигања, са косим и заобљеним странама, без оштрих углова, омогућава лако преношење хране из тигања на тањир или у посуду у којој ће бити послужена.
Веома отпорна дршка у француском стилу направљена је од челика и причвршћена веома чврстим заковицама.
Тигањ се може користити на свим врстама плоча за кување, укључујући и индукцијске.
Одржавање и употреба
Пре употребе, загрејте тигањ и додајте мало масноће. seasoning пре прве употребе.
Одмастите, исперите топлом водом, осушите тигањ одмах након прања и лагано намажите површину са 1-2 капи уља, а затим поново обришите тигањ упијајућом крпом.
Напомена: Током употребе, нормално је да тигањ неравномерно мења боју (постаје тамнији). Ова реакција је нормална и обезбеђује развој природних својстава нелепљивости тигања од угљеничног челика.
Савет: да бисте сачували природна својства нелепљивог премаза, немојте користити детерџенте и немојте прати тигањ у машини за прање судова. Пре прве употребе, тигањ је потребно третирати подмазивањем и загревањем уљем како би се добила природна својства нелепљивог премаза.