Вок, 35 цм, угљенични челик, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Професионални вок тигањ, пречника 35 цм, висине 8,5 цм, направљен од челика дебљине 1,5 мм који се не деформише, марке de Buyer .

Вок има савршен хемисферични дизајн, тако да је погодан за индукционе плоче за кување које имају конкавну површину за грејање. На нормалним индукционим плочама за кување, вок се може користити у комбинацији са адаптером за вок, код 312200, који се продаје засебно.

Веома отпорна дршка, у француском стилу, направљена је од челика и причвршћена веома чврстим заковицама, што је ергономско и лако за руковање.

Вок је идеалан за кување здравих јела са ниским садржајем масти, а захваљујући равномерном загревању вока, лако можете карамелизовати сок од воћа или поврћа.

Вок је компатибилан са свим врстама плоча за кување, укључујући индукцијске плоче.

Одржавање и употреба
Пре употребе, загрејте тигањ и додајте мало масноће. Зачините seasoning прве употребе.
Одмастите, исперите топлом водом, осушите тигањ одмах након прања и лагано намажите површину са 1-2 капи уља, а затим поново обришите тигањ упијајућом крпом.

Напомена:   Током употребе, нормално је да тигањ неравномерно мења боју (постаје тамнији). Ова реакција је нормална и обезбеђује развој природних својстава нелепљивости челичног тигања.

Савет: да бисте сачували природна својства нелепљивости, немојте користити детерџенте и немојте прати вок у машини за прање судова. Пре прве употребе, овај вок мора бити подмазан и загрејан машћу како би се добила природна својства нелепљивости.