Вок, 24 цм, челик, Mineral B - de Buyer

Професионални квалитет вок тигања - бренд de Buyer - пречник 24 цм, висина 8 цм, направљен од челика дебљине 2 мм , који се не деформише.

Вок је идеалан алат када желите да кувате брзо и здраво. Ако више волите да једете оброке са ниским садржајем масти, прилагођене дијетама, онда је вок савршен избор.

Завршна обрада је направљена од природног пчелињег воска који штити вок тигањ од оксидације и олакшава процес seasoning пре употребе (погледајте детаље у видеу испод). Након seasoning, вок тигањ постепено стиче природна својства нелепљивости.

Захваљујући висококвалитетном материјалу, вок се брзо и равномерно загрева, покрећући Maillard реакцију. Дно је дебело, неће се искривити и равно је, што му даје стабилност. Одлично је за карамелизацију.

Веома отпорна дршка у француском стилу направљена је од челика и причвршћена је веома чврстим заковицама.

Производ је компатибилан са свим врстама плоча за кување, укључујући индукцијске плоче.

Савети за негу и употребу: Пре употребе, загрејте вок тигањ додавањем мало уља. seasoning вок тигањ пре прве употребе. Одмастите, исперите топлом водом, осушите вок тигањ одмах након прања и лагано премажите површину са 1-2 капи уља, а затим поново обришите тигањ папирним убрусом.

Савет: да бисте сачували природна својства нелепљивости, немојте користити детерџенте и немојте прати вок тигањ у машини за прање судова.

Напомена: током употребе, нормално је да тигањ неравномерно мења боју (постаје тамнији). Ова реакција је нормална и обезбеђује развој природних својстава нелепљивости челичног тигања.