Дубоки тигањ, алуминијум, 28 цм, индукциони, са 2 ручке - АМТ Гастрогусс

Структура посуђа АМТ Гастрогусс

1. Лотан нелепљиви слој

2. Слој керамичких честица

3. Антикорозивни слој

4. Тврди слој титанијум оксида

5. Пескарен алуминијум

Дубоки тигањ, марке AMT Gastroguss пречника 28 цм и висине 8 цм, запремине око 4,3 л, од алуминијума са нелепљивим Лотан® слојем, производ немачке производње.

АМТ Гастрогусс - најбоља тава на свету - према ВКД (највеће удружење кувара у Немачкој)

Сви АМТ Гастрогусс производи су израђени од ручно ливеног алуминијума од стране вештих мајстора. Међу предностима ручно ливеног алуминијума су: дуже време очвршћавања, што спречава напрезање материјала, хомогено ливење и појаву мањег броја ваздушних мехурића у материјалу него у случају механизованог ливења.

АМТ Гастрогусс посуђе има веома дебелу подлогу, дебљине до 9 мм. База складишти више енергије и не прегрева се лако. Основа посуђа АМТ Гастрогусс позната је и по томе што се не деформише током времена, чак и ако је подвргнута екстремним температурним варијацијама.

Алуминијум који чини основу Гастрогусс производа прво добија слој титанијум оксида, а затим основни слој који штити од корозије. Након ових основних слојева, следи средњи слој са керамичким честицама и површински слој који се не лепи под називом Лотан®.

Нелепљиви Лотан® слој нуди све предности класичног нелепљивог премаза, али све ово ради без ПФОА.

Дршке посуђа Гастрогусс издржавају температуре до 240°Ц. Тако намирнице можете гратинирати одмах након што сте их испржили на рингли, а да не мењате посуду. Ергономске ручке посуђа развијене су уз помоћ Националног кулинарског тима Немачке.

Тигањ се може прати у машини за судове и може се користити на свим плочама за кување укључујући и индукционе.