Ürün Açıklaması
Pirge tarafından üretilen, 1.4116 paslanmaz çelikten yapılmış, "Titan East" serisinden 6 parçalık bıçak seti.
Set içeriği:
- 23 cm bıçak uzunluğuna sahip 1 adet Yanagiba suşi bıçağı - Sıkıca sarılmış suşileri mükemmel şekilde dilimleyebilirsiniz. Not: Bu ürün sağ el kullananlar için tasarlanmıştır.
- 1 adet Santoku bıçağı, bıçak uzunluğu 16 cm - Bu temel mutfak bıçağı, düz bıçağı ve dengeli tasarımı sayesinde kesintisiz kesim imkanı sağlar.
- 1 adet Nakiri dilimleme bıçağı, bıçak uzunluğu 16 cm - Bu dilimleme bıçağı, düz bıçağı ve dengeli tasarımı sayesinde sürekli doğrama yapmanıza yardımcı olur; Santoku bıçağına benzer, ancak ucunun şekliyle ayrılır.
- 1 adet Honesuki kemik ayırma bıçağı, bıçak uzunluğu 12 cm - Kısa bıçağı sebze doğramayı da çok daha kolaylaştırır.
- 1 adet Japon bileme çeliği, 23 cm çubuk uzunluğunda - Bıçakların orijinal keskinliğine kavuşturulması için tasarlanmış yuvarlak bileme çeliği.
- 1 saklama kutusu - Bıçaklarınızı güvenli bir şekilde taşımanıza ve saklamanıza olanak tanıyan şık bir bıçak kutusu.
Özellikler
Bıçak, yüksek karbon içeriğine sahip 1.4116 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Profesyonelce bilenmiş ve parlatılmış, çift katmanlı kesici kenar, kolayca yeniden bilenir.
Çeliğin 56 HRC sertliği sayesinde bıçak uzun süre keskinliğini korur.
Bıçak, dekoratif bir plaka vasıtasıyla sapa bağlanmıştır.
Ceviz ağacından yapılmış ergonomik saplar.
Titan East serisindeki bıçaklar, kullanım sırasında yüksek dayanıklılık, uzun ömürlülük ve konfor sağlamak üzere optimize edilmiştir.
Hem profesyonel şefler hem de yemek pişirme meraklıları için idealdirler.
Elde yıkama önerilir. Bıçakları hemen kuru bir bezle kurulayın.