Ürün Açıklaması
Pirge tarafından üretilen , 1.4116 paslanmaz çelikten yapılmış, 25 cm bıçak uzunluğuna sahip, sağ elini kullananlar için tasarlanmış Yanagiba bıçağı .
Yanagiba, suşi veya hassas balık filetolarını güzelce dilimlemek için tasarlanmış bir Japon bıçağıdır.
Özellikler
Pirge'nin ünlü Japon bıçağına dair yorumu.
Bıçak, yüksek karbon içeriğine sahip 1.4116 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Profesyonelce bilenmiş ve parlatılmış, çift katmanlı kesici kenar, kolayca yeniden bilenir.
Çeliğin 56 HRC sertliği sayesinde bıçak uzun süre keskinliğini korur.
Bıçak, dekoratif bir plaka vasıtasıyla sapa bağlanmıştır.
Ceviz ağacından yapılmış ergonomik sap
Titan East serisindeki bıçaklar, kullanım sırasında yüksek dayanıklılık, uzun ömürlülük ve konfor sağlamak üzere optimize edilmiştir.
Hem profesyonel şefler hem de yemek pişirme meraklıları için idealdirler.
Elde yıkama önerilir. Hemen kuru bir bezle kurulayın.
Uyarı! Bu ürün sağ elle kullanım için tasarlanmıştır.
Bıçak uzunluğu: 25 cm