Derin kızartma tavası, alüminyum, 28 cm - Ballarini

Derin kızartma tavası, 28 cm çapında, alüminyumdan yapılmış, İtalya'da üretilmiştir, Ballarini marka

Kızartma tavası, sote sebze hazırlamak veya yiyecekleri kızartmak için uygundur. İç kaplama ve dış kaplama, nötralize edilmiş yıkanabilir alüminyumdan yapılmıştır. Tabanın sabit kalınlığı, pişirme sırasında sabit dağılımı ve eşit sıcaklık seviyesini garanti eder.

Kızartma tavası çok kalın ve zararsız dövme alüminyumdan yapılmıştır. Dövme alüminyumun şekli, saf alüminyum (%99) preslenerek elde edilir. Bu işlem zahmetli ve uzun ömürlüdür ancak kızartma tavasının deforme olmayacağı ek bir garantidir. Taban kalınlığı 2,5 ile 4 mm arasında ve yüksekliği 6,5 cm'dir.

Bu kızartma tavası, fırında olduğu kadar gazlı ocak, elektrikli ocak ve vitroseramik ocakta da kullanılabilir.

Sap sertleştirilmiş, boru şeklindedir, paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kullanım boyunca uygun bir sıcaklığı korur.