Dökme demir tencere, 17cm - LAVA

Yuvarlak tencere, 17 cm çapında, 0,64 l hacim, döküm, Lava marka.

Dökme demir, yavaş ısınan bir malzemedir ancak bir kez ısıtıldığında ısıyı çok iyi uzun süre muhafaza eder. Bu nedenle pişirme kapları kızartma, yavaş pişirme veya fırında pişirme gibi çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Özellikler:
Tencere duvarlarının kalınlığı 3 mm'dir. Tencerenin içi, yağ ile pişirme sırasında yapışmaz bir yüzey oluşmasını kolaylaştıran tek kat siyah emaye ile kaplanmıştır.

Lava dökme demir pişirme kaplarının dış kaplaması için kullanılan camsı emaye, cam tozunun 750 - 850°C sıcaklıklarda püskürtülmesiyle elde edilir. Cam tozu, tencerenin yüzeyine yapışarak ısıyı optimum şekilde dağıtmaya da yardımcı olan koruyucu bir tabaka oluşturur.

Tencerenin tabanı 5 mm kalınlığında olup Lava pişirme kaplarının indüksiyonlu ocaklar dahil her türlü ocakta kullanılabilmesini sağlar.

Mikrodalgada kullanmayın.

1-2 porsiyon için uygun ürün.

Dış boyutlar: 21,5 x 17,5 x 3,9 cm.

İç ölçüler: 17x17x3,4 cm.