Ürün Açıklaması
Gastronorm tepsi, boyut 32,5 × 26,5 × 10 cm, Emile Henry tarafından yapılmıştır, derinlik 10 cm, kapasite 4,4 L, basit ve pratik bir tasarıma sahiptir.
Gastron® serisinden Recton® bulaşık kapları, uluslararası kalite standartlarına uyan tek seramik kaplardır.
Standart ekipmanlara (yiyecekleri soğuk veya sıcak tutan tabaklar, fırınlar, soğutmalı vitrinler veya sunum tabakları) mükemmel bir şekilde uyarlanmış bu ürünler, hem müşteriler hem de misafirler için çekici servis ve self-servis imkanı sunar.
Tüm Gastron ® bulaşık takımları -20 °C'ye kadar çok düşük sıcaklıklara ve +250 °C'ye kadar çok yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır ve ani sıcaklık değişimlerinden etkilenmeden maruz kalabilir. Duruma bağlı olarak, bulaşıklar mutfağın ihtiyaçlarına uyum sağlayarak yiyecekleri çok daha uzun süre soğuk veya sıcak tutar.
Standart boyut: GN 1/2