Kapaklı tencere, 10 cm, bakır / paslanmaz çelik - de Buyer

Kapaklı tencere, de Buyer marka çap 10 cm, yükseklik 5.5 cm, kalınlık 1.5 mm, dışı bakır, içi paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Tencere imalatında kullanılan bakır oranı %90 , paslanmaz çelik oranı %10'dur.

Gıdanın sadece paslanmaz çelikle temas etmesi nedeniyle, aynı zamanda bakırın termal birikim özelliklerinden yararlanılarak, tamamen güvenli koşullarda pişirilir.

Tencere 260 °C'ye kadar sıcaklıklara dayanır.

Kollar sağlamdır ve cilalı pirinçten yapılmıştır.

Tencere, indüksiyonlu ocaklar hariç tüm ocak tiplerinde kullanılabilir.

Bakır dış cephe bakımı: sadece özel bir macun kullanarak.

Paslanmaz çelik iç kısım bakımı: sadece manuel yıkama ile.

İşlemde klor kullanıldığı için bulaşık makinesinde temizlenmesi önerilmez.

En hassas sosları ve indirimleri hazırlamak için mükemmel bir ürün, aynı zamanda ısıtmak, buğulamak veya yahni hazırlamak için. Tencerenin ayrıca özel bir görünümü vardır, bu nedenle masaya yemek götürmek için kullanıldığında harika görünecektir.

Profesyonel şefler tarafından sıklıkla kullanılan tencere, yemek pişirme meraklıları için en iyi sonuçları sunar.