Ürün Açıklaması
Kapaklı konik tencere, Demeyere marka, 28 cm çapında, 4.8 l kapasiteli, mat kaplamalı ve kaynaklı paslanmaz çelik saplı, 3.3 mm kalınlığında 7-PLY malzemeden yapılmıştır.
- 18/10 paslanmaz çelik;
- Saf alüminyum;
- Alüminyum alaşımları;
- Saf alüminyum;
- 6. 7. 3 farklı alaşım kombinasyonu (Triplinduc®).
Tencerenin duvarları, içeriden başlayarak, 18/10 paslanmaz çelikten oluşan bir dış katmandan, kalın bir iç orta alüminyum alaşım tabakası ve Triplinduc® tipte 3 kat özel alaşım içeren 2 kalın iç alüminyum katmanından yapılmıştır. Yüzey SILVINOX® teknolojisinin yardımıyla tamamlanarak tamamlanır.
Ürün özellikle kısık ateşte pişirmek için yapılır, ancak her türlü pişirme için kullanılabilir.
Isıya dayanıklı kapak Pyrex'den yapılmıştır.
Garanti süresi 10 yıl sürer.
Güveçler, sebzeler ve et, eriyen çikolata, Demeyere'den gelen bu konik tencerelerde hemen hemen her şey pişirilebilir. Birçok profesyonel şef, iyi bir nedenden dolayı bu tencerelerle çalışmayı sever. Kısık ateşte boğulmuş kaynatma ve pişirme, bu tencerelerde yemek hazırlamanın çok iyi iki yoludur.
Pyrex veya paslanmaz çeliktan yapılmış bir kapak gerekir. Her iki kapak türü de düşük ısı ve buharlı pişirme için kullanılır. Aşağıda tencerenin bir dizi özelliği vardır:
Son teknoloji ürünü çok katmanlı malzeme
Çok katmanlı 7 katlı malzeme 3 ila 3,3 mm kalınlığındadır ve ısıyı tencerenin tüm yüzeyine aşağıdan yukarıya eşit olarak dağıtır.
İlk hijyenik ve dayanıklı tencere
Demeyere, dünyada bu tür tencereleri üreten tek üreticidir. Çok daha ağır ve daha fazla bakım gerektiren eski bakır tencere ile aynı özelliklere sahiptirler, bu nedenle artık modern mutfaklarımız için uygun değildirler. Ek olarak, tüm Demeyere ürünleri 18/10 paslanmaz çelikten üretilir ve yüzeyler BRINOX® veya SILVINOX® teknolojileri kullanılarak tamamlanır (ürün yelpazesine bağlı olarak). Kaynaklı paslanmaz çelik saplar artıkların birikmesini önleyerek hijyenik bir pişirme işlemini garanti eder.
Tüm pişirme yüzeylerinde maksimum verimlilik
Demeyere tencereler, indüksiyon ocakları da dahil olmak üzere her türlü ocak için uygundur. Triplinduc® teknolojisinin kullanımı sayesinde, ısı kaynağı verimlilikten ödün vermeden herhangi bir zamanda değiştirilebilir.
Sadece fonksiyonel değil, aynı zamanda estetik ürünler
Demeyere, tasarım sürecine dahil olan ulusal ve uluslararası düzeyde ünlü tasarımcılar, inanılmaz bir görünümden yararlanan tencere, tava veya tencere pişirmeyi önemli buluyor. Tüm Demeyere ürünleri, profesyonel veya yarı profesyonel kullanım için bulaşık makinesinde yıkanabilir.