Kızartma tepsisi, alüminyum, 40 x 24 cm - AMT Gastroguss

Kavurma tepsisi, AMT Gastroguss markası, boyut 40 x 24 cm, yükseklik 7 cm, alüminyumdan, yapışma önleyici Lotan® tabakası ile Almanya'da üretilen ürün.

Tüm AMT Gastroguss ürünleri yetenekli ustalar tarafından el döküm alüminyumdan yapılmıştır. El-castaluminum avantajları arasında şunlar vardır: malzemenin stresini önleyen daha uzun kürleme süresi, homojen bir döküm ve malzemede mekanize döküm durumundan daha az sayıda hava kabarcığı oluşması.

Gastroguss ürünlerinin altında bulunan alüminyum, üzerine uygulanacak katmanların yapışıklık yüzeyinin 12 kat artması için ilk önce kumlanır. Tencereye uygulanan ilk tabaka titanyum oksittan yapılmıştır, 20.000 ° C'de yakılır, neredeyse elmas kadar serttir. Uygulanan aşağıdaki katmanlar şunlardır: aşındırıcı tabaka, seramik parçacıklı ortanca tabaka ve Lotan® adı verilen yapışmaz yüzey tabakası.

Bu yapışkan önleyici tabaka sadece AMT Gastroguss tenceresinde bulunabilir ve tencereyi kolayca temizlemeye yardımcı olan yapışkan önleyici özelliklerin yanı sıra antibakteriyel etkiye de sahiptir.

Yapışmaz Lotan® katmanı klasik yapışmaz kaplamanın tüm avantajlarını sunar, ancak tüm bunları PFOA içermeden yapar.

Gastroguss tencerenin kolları 230°C'ye kadar sıcaklıklara dayanır. Böylece, yemeği ocakta kızarttıktan hemen sonra, yemeği değiştirmeden rendeleyebilirsiniz. Tencerenin ergonomik kolları Almanya Ulusal Mutfak Takımı'nın yardımıyla geliştirilmiştir.

Tepsi bulaşık makinesinde yıkanabilir ve indüksiyon olanlar hariç tüm ocaklarda kullanılabilir.