Mini tencere, dökme demir, 12 cm/0,53L, Trendy, Mor - LAVA

Mini tencere, çap 12 cm, hacim 0,53 L, dökme demirden yapılmış, LAVA marka

Dökme demir, yavaş ısınan bir malzemedir ancak bir kez ısıtıldığında ısıyı çok iyi uzun süre muhafaza eder. Bu nedenle pişirme kapları kızartma, yavaş pişirme veya fırında pişirme gibi çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Özellikler:
Mini tencere duvarlarının kalınlığı 4 mm'dir. Ürünün iç tarafı, yağ ile pişirme sırasında yapışmaz bir yüzey oluşmasını kolaylaştıran tek kat siyah emaye ile kaplanmıştır.

LAVA dökme demir pişirme kaplarının dış kaplaması için kullanılan malzeme olan camsı emaye, cam tozunun 750 - 850°C sıcaklıklarda püskürtülmesiyle elde edilir. Cam tozu, mini tencerenin yüzeyine yapışarak ısıyı optimum şekilde dağıtmaya da yardımcı olan koruyucu bir tabaka oluşturur.

Kapak düzdür ve iç kısımda küçük çıkıntılar vardır, bu sayede nemin içeride tutulması sağlanır. Bu özellikler sayesinde tencerenin içinde lezzetleri yoğunlaştıran ve pişirme işlemini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi oluşur.

5 mm kalınlığındaki taban, LAVA pişirme kaplarının indüksiyonlu ocaklar dahil her tür ocakta kullanılmasını mümkün kılar.

Mini tencereyi mikrodalga fırında kullanmayın.