Oval tencere, dökme demir, 29 cm, "Bahar" serisi, kırmızı - LAVA marka

Oval şekilli "Spring" kapaklı tencere, Lava markası, 29 cm çapında, 4.7 l kapasiteli, dökme demirden yapılmıştır.

Dökme demir, yavaşça ısınır, ancak ısıtıldıktan sonra ısıyı uzun süre çok iyi korur. Bu nedenle, tencere kızartma, yavaş pişirme veya fırın pişirme gibi çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Tencerenin duvarları 4 mm kalınlığındadır. İçte, ürün gresle pişirilirken yapışmaz bir yüzey oluşumunu kolaylaştıran bir siyah emaye tabakası ile kaplanır.

Lav dökme demir tencerenin dış terbiyesi için kullanılan malzeme olan vitreus emaye, 750 - 850 °C sıcaklıklarda cam tozu püskürtülerek elde edilir. Cam tozu tencerenin yüzeyine yapışır ve ısıyı en iyi şekilde dağıtmaya yardımcı olan koruyucu bir tabaka oluşturur. Dışarıda, tencerenin tabanı parlak siyahtır - tencere indüksiyon ocakları için uygundur.

Kapak düzdür ve içte küçük çıkıntılara sahiptir, böylece nemin içeride tutulmasını sağlar. Bu özellikler nedeniyle, tencerenin içinde tatları yoğunlaştıran ve pişirme işlemini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi gelişir.

Tencerenin tabanı 5 mm kalınlıktadır ve Lava tencerenin indüksiyon da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilir olmasını mümkün kılar. "Spring" koleksiyonundan tencerenin özel bir özelliği, indüksiyon elektrikli ocakların yüzeylerinin çizilmesini önleyen parlak tabanlarından oluşur.

Mikrodalga fırında kullanmayın.

Dökme demir tencere 6 porsiyon hazırlamak için uygundur.

Dış boyutlar: 36 x 23 x 12 cm.