Paslanmaz çelik kızartma tavası, 32cm, "ControlInduc Pro X" - Demeyere

Güçlü bir profesyonel indüksiyonlu ocakta et, balık veya sebze kızartmak veya sotelemek mi istiyorsunuz?

Demeyere markalı ControlInduc X Pro paslanmaz çelik kızartma tavası, indüksiyonlu ocaklarda aşırı ısınmayı ve malzemelerin yanmasını önler. Bir şef olarak, kızartma yoğunluğunu ve pişirme sürecini doğal olarak kontrol altında tutacaksınız.

Yaklaşık 220°C sıcaklıktan itibaren, benzersiz ControlInduc® malzemesi kademeli olarak manyetik özelliğini kaybeder. Kısacası, pişirme kapları kademeli olarak daha az enerji emer. Sonuç olarak, sıcaklık yaklaşık 250°C'de sabitlenir. Bu, kızartma için mükemmel bir sıcaklık sağlar. Lütfen bu teknolojinin yalnızca indüksiyonlu ocaklarda çalıştığını unutmayın. Ayrıca, farklı katmanların benzersiz kombinasyonu, ısı dağılımının kenarlara kadar optimum düzeyde olmasını sağlar.

Sağlam, kaynaklı sap uzun süre serin kalır ve kir, yağ ve bakterilerin etrafında birikmemesi sayesinde temiz kalır. Dış yüzeyde ise Silvinox® teknolojisiyle işlenmiş paslanmaz çelik, renk solmasını önler ve kolay temizlenir.

Özellikler:
ControlInduc® teknolojisi, indüksiyonlu ocaklarda kızartma tavasının sıcaklığını 250°C'de sabitleyerek aşırı ısınmayı önler.
İndüksiyon dahil tüm ocak tiplerinde kullanıma uygun kızartma tavası. Izgarada veya alevli pişirme (flambe) işleminde kullanmayın.
Silvinox® teknolojisi - paslanmaz çelik renk değiştirmez, bu da temizliği kolaylaştırır.
Ergonomik kaynaklı paslanmaz çelik sap: sağlam ve ekstra hijyenik
Tava bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak elde yıkanmasını öneririz.

Üst çapı: 32 cm
Taban çapı: 26 cm