Mutfak bıçağı, 15,5 cm, "Ecco", Siyah - Pirge

Pirge marka, 1.4116 paslanmaz çelikten üretilmiş, 15.5 cm uzunluğunda bıçağa sahip mutfak bıçağı.

Ecco mutfak bıçağı, birçok mutfak işini kolaylıkla yapmanıza olanak tanıyan çok işlevli 12,5 cm'lik bir bıçaktır. Hem doğrudan elde hem de kesme tahtası üzerinde kullanılabilir.

Üretim sürecinde bıçak sıcak dövülür ve buzla sertleştirilir. Paslanmaz çeliğin 54 HRC sertliği uzun ömürlü kullanım ve kolay bileme sağlar.

1.4116 paslanmaz çelik yüksek seviyede karbon içerir ve molibden ve vanadyum ile zenginleştirilmiştir. Bu, bıçak ağzının profesyonelce bilenmiş ve cilalanmış olması sayesinde hassas kesimler yapmasını sağlar.

Ergonomik sapı PPC plastikten yapılmıştır, bu sayede hafif ve dayanıklıdır.

Ecco serisindeki bıçaklar hem profesyonel şeflerin hem de mutfak meraklılarının kullanımına uygundur.

Bıçağın elle yıkanması önerilir. Ürünü hemen bir bezle kurulayın.

Bıçak uzunluğu: 15,5 cm
Bıçak genişliği: 2,4 cm