Shaorma için dar bıçak, 36 cm, "Sultan Pro", Venge sapı - Pirge

Shaorma için dar bıçak, 1.4116 paslanmaz çelikten yapılmış 36 cm uzunluğunda bıçak, Pirge marka

Sultan Pro profesyonel shaorma bıçağı uzundur ve sağlam ve özellikle keskin bir bıçağa sahiptir. Bıçak, ünlü yemeğin etini çok ince dilimler halinde kesmek için kullanılır.

Özellikler
Hassas kesim için tasarlanmıştır.
Yüksek karbonlu 1.4116 paslanmaz çelik bıçak - optimum sertlik için kriyojenik işlemden geçirilmiştir.
Profesyonelce bilenmiş ve parlatılmış kesici kenar, yeniden bilenmesi kolaydır.
Çeliğin 56 HRC sertliği sayesinde ağız uzun süre keskinliğini korur
Doğal wenge ağacından yapılmış ergonomik sap , 3 perçinle sabitlenmiştir.
Wenge , görünüm olarak sert, boyutsal olarak kararlı ve mekanik etkilere dayanıklı özel bir ağaçtır.

Sultan Pro serisindeki bıçaklar, kullanım sırasında yüksek direnç, dayanıklılık ve konfor sağlayacak şekilde optimize edilmiştir.

Hem fast-food sektöründe çalışan profesyonel şeflerin hem de yemek pişirmeye meraklı olanların kullanımına yönelik olarak tasarlanmıştır.

Bıçak sadece elle yıkanmalıdır. Hemen kuru bir bezle silinmelidir.

Bıçak uzunluğu: 36 cm
Bıçak genişliği: 3 cm