Sote tava, 7-Ply, 20 cm/2 l "Apollo", paslanmaz çelik - Demeyere

Sote tava, Demeyere marka, çapı 20 cm, kapasitesi 2 l, 3 mm kalınlığında 7-Ply malzemeden yapılmış, mat görünümlü, paslanmaz çelikten kaynaklı uzun saplı.

1. 18/10 paslanmaz çelik;
2. Saf alüminyum;
3. Alüminyum alaşım;
4. Saf alüminyum;
5. 6. 7. 3 farklı alaşım kombinasyonu (Triplinduc®).

Sote tipinde bu tavasının duvarları, içeriden başlayarak, 18/10 paslanmaz çelikten oluşan bir dış tabaka, kalın bir iç ortanca alüminyum alaşım tabakası ve Triplinduc® tipinde 3 kat özel alaşımdan oluşan 2 kalın iç alüminyum tabakasından yapılmıştır. Yüzey SILVINOX® teknolojisi kullanılarak tamamlanarak tamamlanır.

Garanti süresi 10 yıl sürer.

Sote tavaları, en iyi sosları, güveçleri veya sebzeleri, etleri, sütlaçları ve eriyen çikolatayı hazırlamak için özel olarak yapılır. Birçok profesyonel şef onlarla çalışmayı sever ve iyi nedenlerden dolayı. Kısık ateşte boğulmuş kaynatma ve pişirme, yiyecekleri uygun şekilde hazırlamanın iki yoludur. Bir pyrex kapağına veya paslanmaz çelik bir kapak gerekir. Her iki kapak türü de kısık ateşte pişirmek ve buharlı pişirme için kullanılır ve bu sağlıklı ve ekonomik pişirme yöntemleri için önerilir.

Aşağıda bu sote tavalarının bir dizi avantajı vardır:

Son teknoloji ürünü çok katmanlı malzeme
Çok katmanlı 7-Ply malzeme 3 ila 3,3 mm kalınlığındadır ve ısıyı aşağıdan yukarıya, ürünün tüm yüzeyine eşit olarak dağıtır.

Hijyenik ve dayanıklı ilk sote tavası
Demeyere, dünyada bu tür tavaları üreten tek üreticidir. Bu tavalar, çok daha ağır ve daha fazla bakım gerektiren eski bakır kaplarla aynı özelliklere sahiptir, bu nedenle artık modern mutfaklarımız için uygun değildir. Bu hususa ek olarak, tüm Demeyere ürünleri 18/10 paslanmaz çelikten üretilir ve yüzeyler BRINOX® veya SILVINOX® teknolojileri kullanılarak tamamlanır (ürün yelpazesine bağlı olarak). Paslanmaz çelik kaynaklı tutamaklar artıkların birikmesini önleyerek hijyenik bir pişirme işlemini garanti eder.

Hassas soslar için ideal konik şekil
Sote tipinde konik tavalar, karıştırmak ve karıştırmak için ideal olan iç kısmı mükemmel bir şekilde yuvarlanır.

Sadece fonksiyonel değil, aynı zamanda estetik ürünler
Demeyere, özel bir estetik görünümden yararlanan tencere, tencere veya tava satmayı önemli buluyor, ulusal ve uluslararası düzeyde ünlü tasarımcılar tasarım sürecine dahil oluyor. Tüm Demeyere ürünleri, profesyonel veya yarı profesyonel kullanım için bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Tüm pişirme yüzeylerinde maksimum verimlilik.
Demeyere'den sote tavaları, indüksiyon ocakları da dahil olmak üzere her türlü ocak için uygundur. Triplinduc® teknolojisinin kullanımı nedeniyle, ısı kaynağı verimlilikten ödün vermeden herhangi bir zamanda değiştirilebilir.