Soyma bıçağı N°114, paslanmaz çelik, 7 cm, "Les Essentiels", Yeşil - Opinel

Opinel tarafından üretilen, paslanmaz çelikten yapılmış, 7 cm bıçak uzunluğuna sahip soyma bıçağı N°114.

Bıçak ince ama sağlamdır ve kuş gagasına benzer şekilde kavisli bir tasarıma sahiptir. Yumuşak meyve ve sebzelerin soyulması, dilimlenmesi ve oyulması gibi hassas ve hassas görevler için idealdir. Üst kenar, belirli sebzelerin kabuğunu kazımak için tırtıklı bir bölüme sahiptir. Bıçak, balkabağı veya kereviz gibi büyük, sert kabuklu sebzeleri dilimlemek için uygun değildir.

Bıçağın gürgen ağacından yapılmış, lake ve doğadan ilham alan bir renkte boyanmış rahat bir sapı vardır.

Martensitik paslanmaz çelik
OPINEL bıçaklarında kullanılan paslanmaz çelik, hem yüksek korozyon direnci hem de mükemmel mekanik performans sağlamak için optimize edilmiştir.
Bıçak, mükemmel bileme ve aşınmaya (aşınmaya) karşı yüksek direnç sunarak, yeniden bilemeye ihtiyaç duymadan önce seramik gibi sert malzemelerle düzenli temasa dayanmasını sağlar. Paslanmaz çelik, karbon çeliğinden farklı olarak normal kullanım koşulları altında özel bakım gerektirmeme avantajına sahiptir. Bununla birlikte, uzun süre agresif ortamlara (asit, tuzlu su, deterjanlar...) maruz kaldığında sınırlarına ulaşabilir.
Paslanmaz çelik sertliği: 55-57 HRC.

Kulp
Gürgen ağacından yapılmıştır. Fransız ormanlarından elde edilen, az sayıda damar desenine sahip bu açık renkli ahşap, renk uygulaması için idealdir. Sap, neme ve kire karşı korumak için verniklidir.

Fransa'da üretilen kırmızı rengi, doğaya saygı duruşunda bulunan Paysage renk yelpazesinin bir parçasıdır.

Bıçak uzunluğu: 7 cm