Soyma bıçağı N°112, paslanmaz çelik, 10 cm, "Les Essentiels", Kırmızı - Opinel

Paslanmaz çelikten yapılmış , 10 cm bıçak uzunluğuna sahip, Opinel tarafından üretilen soyma bıçağı N°112.

Düz bıçak, meyve ve sebzeleri dilimlemek, doğramak ve soymak ve ayrıca et kesmek için uygundur.

Bıçağın kayın ağacından bir sapı vardır, rahat, lake ve doğadan ilham alan bir renge boyanmıştır.

Martensitik paslanmaz çelik
OPINEL bıçaklarının üretiminde kullanılan paslanmaz çelik, hem yüksek korozyon direnci hem de mükemmel mekanik performans sağlamak için optimize edilmiştir.
Bıçak, olağanüstü keskinlik ve aşınmaya (aşınmaya) karşı yüksek direnç sunarak, yeniden bileme işlemine ihtiyaç duymadan önce seramik gibi sert malzemelerle düzenli temasa dayanmasını sağlar. Paslanmaz çelik, karbon çeliğinden farklı olarak normal kullanım koşullarında özel bakım gerektirmeme avantajına sahiptir. Bununla birlikte, uzun süre agresif ortamlara (asit, tuzlu su, deterjan...) maruz kaldığında sınırlarına ulaşabilir.
Paslanmaz çelik sertliği: 55-57 HRC.

Kulp
Kayın ağacından yapılmıştır. Fransız ormanlarından elde edilen, az sayıda damar desenine sahip bu açık renkli ahşap, renk uygulamak için idealdir. Sap, neme ve kire karşı koruma için verniklidir.

Bıçak uzunluğu: 10 cm