Tarte Tatin Seti, 32,5 cm/2,65 l, "Delight", Slate - Emile Henry

"Delight" Tatin Tart seti, elmalı klasik tariflerden egzotik meyve veya sebzeli yenilikçi tariflere kadar lezzetli Tatin tartları hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Karameli ocakta, doğrudan tabağa hazırlayın, dilimler halinde kesilmiş elmaları ekleyin, hamuru üstüne yerleştirin ve pişirmek için fırına koyun. Pişirdikten sonra servis tabağını fırın tepsisinin üzerine yerleştirin ve Tatin tartı servis etmek için seti ters çevirin. Yemeğin dış kenarı karameli sağlam tuttuğu için hazırlığı hemen kesip servis edebilirsiniz.

"Tek kelimeyle keyifli", Fransız markası Emile Henry'nin "Delight" koleksiyonunun sloganıdır. Bu koleksiyon, geleneksel yemek pişirme severlere, her pişirme stiline mükemmel şekilde uyan ve çeşitli tarifler hazırlamak için kullanılabilen özel ve modern teknolojiler kullanılarak yüksek kaliteli seramikten yapılmış bir dizi pişirme kabı sunar.

Bu koleksiyonun pişirme kapları ile en talepkar şeflerin bile bu seramik pişirme kaplarından tüm beklentilerini karşılayabilirsiniz,  ancak aynı malzemeden yapılmış normal pişirme kapları için geçerli olan sınırları bile aşabilirsiniz.

"state-of-the-art" teknolojisi ile elde edilen bu yeni geliştirilmiş seramik türü, dökme demir gibi tamamen farklı malzemeler kullanılarak pişirme sanatında şimdiye kadar elde edilebilen avantajlar sunabilir.

Pek çok avantajı beraberinde getirmesine rağmen, bu seramik çok daha hafiftir, böylece pişirme kapları deneyimli veya deneyimsiz aşçılar tarafından daha hızlı kullanılabilir.

Tepkisellik ve ısı tutma, bu yenilikçi pişirme kaplarının getirdiği diğer iki ek avantajdır ve kızartmadan sote bulaşıklarına kadar birçok pişirme stiline izin verir. Ateşe verildikten sonra pişirme kapları göz açıp kapayıncaya kadar ısınır ve ısı eşit olarak dağılır. Isı kaynağı kapatıldıktan sonra sıcaklık hızla düşer, ancak pişirme kapları servis sırasında yiyecekleri içeride sıcak tutar.

İnanılmaz ısı direnci (bu ürünler -20 ° C ila 350 ° C arasındaki sıcaklıklara dayanır),  yüksek sıcaklıklardan düşük sıcaklıklara geçişlerinin yemeğe zarar vermeden güvenli olmasını sağlar.

Serami kaplayan mat siyah emaye, seramiğe sadece zarif bir görünüm kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda son derece kullanışlıdır ve seramik gibi hassas malzemelerle kaplanmış pişirme kaplarının yüzeyinde metal kaplar kullanıldıktan sonra oluşabilecek olası çizilmelere karşı başarılı bir şekilde direnç gösterir.

Yenilikçi "Delight" seramik ürünler, ısıyı pişirme kaplarının tüm yüzeyine eşit olarak dağıtarak, indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere tüm ısı kaynaklarında karamel hazırlanmasını kolaylaştırır.

"Geleneksel, ancak modern" ve "klasik, ancak zarif", Delight pişirme kaplarının tasarımını ve kullanışlılığını tanımlamak için mükemmel zıt anlamlı çiftlerdir

Dış boyutlar: 32,5 x 29,5 x 8 cm.

İç çap: 27 cm.

* Doğal malzemelerden yapılmış el yapımı ürün.

Garanti: 5 yıl.