Tencere, dökme demir, 28 cm / 3,5 l, "Trendy", mavi - LAVA

Kapaklı tencere, 28 cm çap, 3.5 L kapasiteli, dökme demirden, Lava marka

Dökme demir, yavaş ısınan ancak bir kez ısıtıldığında ısıyı uzun süre çok iyi tutan bir malzemedir. Bu nedenle, pişirme kapları kızartma, yavaş pişirme veya fırında pişirme gibi çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Özellikler:
Tencere duvarının kalınlığı 4 mm'dir. Ürünün içi, yağ ile pişirirken yapışmaz bir yüzey oluşumunu kolaylaştıran bir kat siyah emaye ile kaplanmıştır.

LAVA dökme demir pişirme kaplarının dış kaplaması için kullanılan malzeme olan vitröz emaye, 750 - 850°C sıcaklıklarda cam tozunun püskürtülmesiyle elde edilir. Cam tozu, tencerenin yüzeyine yapışarak, ısıyı en iyi şekilde dağıtmaya yardımcı olan koruyucu bir tabaka oluşturur.

Kapak düzdür ve iç kısmında küçük çıkıntılar vardır, bu sayede nemin içeride tutulması sağlanır. Bu özelliklerden dolayı, tencerenin içinde lezzetleri yoğunlaştıran ve pişirme işlemini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi gelişir.

Tabanın kalınlığı 5 mm'dir, bu da Lava pişirme kaplarının indüksiyon ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılmasını mümkün kılar.

Mikrodalgada kullanmayın.

Boyutlar

• İç çap: 28 cm;
• Dış çap: 29.5
• Genişlik (kulplu): 36,5 cm;
• Yükseklik: 8 cm;
• Taban kalınlığı: 5 mm;
• Duvar kalınlığı: 4 mm;
• Ağırlık: 6,4 cm;
• Kapasite: 3.5.