Yanagi bıçak (Sashimi için) 21 cm "Bunmei" - Grunwerg

Yanagi bıçak, Grunwerg marka, 21 cm bıçaklı, paslanmaz çelikten yapılmış, korozyona ve şoklara dayanıklı, ahşap saplı.

Bu tür bıçak sadece sashimi, suşi ve balık ve deniz ürünlerinin ince filetoları için kullanılır. Bu bıçağı dondurulmuş et veya diğer yiyecekleri kesmek için kullanmayın.

Özellik:
- Bıçak bıçağı molibden, vanadium ve paslanmaz çelik alaşımdan yapılmıştır;
- Kontrolden çıkmayacak ahşap sap;
- Bıçak sadece elle yıkanarak temizlenebilir.