Месарски нож, заточен, 14,5 см, "Дуо", син - пирге

Месарски нож с острие 14,5 см, изработен от неръждаема стомана 1.4116, произведен от Pirge.

Месарският нож Duo No 1, отличаващ се с остър връх, значително улеснява работата на готвачите и месарите благодарение на леката и издръжлива конструкция от неръждаема стомана, както и на хигиеничната си и здрава дръжка.

По време на производството острието се ковае горещо и се втвърдява чрез криогенна термична обработка. След това се заточва професионално и полира, за да се осигури прецизно рязане.

Неръждаемата стомана 1.4116 има високо съдържание на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. Твърдостта на стоманата 56 HRC гарантира дълготрайна употреба и лесно повторно заточване.

Дръжката е с ергономичен дизайн с противоплъзгащи свойства. Изработен е чрез двойно леене под налягане, включващ издръжлива PPC пластмасова сърцевина за висока устойчивост и TPE покритие за комфорт и подобрено сцепление.

Ножовете от серията Duo са оптимизирани за висока издръжливост и здравина. Подходящи са както за готвачи, така и за професионални месари.

Препоръчва се ръчно почистване на ножа. Изсушете веднага със суха кърпа.

Дължина на острието: 14,5 см
Ширина на острието: 3,6 см