Месарски нож, 14,5 см, "Дуо", Син - Пирге

Месарски нож с острие 14,5 см, изработен от неръждаема стомана 1.4116, произведен от Pirge.

Месарският нож Duo No. 1, с класически дизайн, значително улеснява работата на готвачите и месарите поради леката си и издръжлива конструкция от неръждаема стомана, както и хигиеничната си и здрава дръжка.

По време на производството острието е горещо ковано и втвърдено чрез криогенна термична обработка. След това се заточва професионално и полира, за да се осигури прецизно рязане.

Неръждаемата стомана 1.4116 има високо съдържание на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. Твърдостта на стоманата 56 HRC гарантира дълготрайна употреба и лесно повторно заточване.

Дръжката е с ергономичен дизайн с противоплъзгащи свойства. Произвежда се чрез двойно леене под налягане, с издръжлива PPC пластмасова сърцевина, осигуряваща висока устойчивост, и TPE покритие за повишен комфорт и сцепление.

Ножовете от серията Duo са оптимизирани, за да осигурят висока издръжливост и здравина. Подходящи са за употреба както от готвачи, така и от професионални месари.

Препоръчва се ръчно почистване на ножа. Изсушете веднага със суха кърпа.

Дължина на острието: 14,5 см
Ширина на острието: 3,6 см