Кръгъл уок, стомана, 28 см, "Mineral B Bois" - de Buyer

Кръгъл уок тиган Mineral B Bois - диаметър 28 см, вместимост 2,4 л, изработен от стомана, марка de Buyer .

Уок тиганът Mineral B Bois е предназначен за бързо и здравословно готвене, идеален за диетични ястия с ниско съдържание на мазнини.

Финишното покритие е с естествен пчелен восък, който предпазва уок тигана от окисляване и улеснява процеса seasoning преди употреба. След seasoning, уок тиганът постепенно придобива естествени незалепващи свойства.

Профилът "Lyonnaise" на уок тигана с наклонени и заоблени стени, без остри ъгли, позволява лесно прехвърляне на храната от уок тигана върху чинията.

Дръжката е покрита с букова дървесина, която произхожда от устойчиво управлявани плантации, сертифицирани по PEFC. Дългата стоманена дръжка е закрепена със здрави нитове, а буковата дървесина е покрита и защитена с пчелен восък. Уок тиганът разполага с допълнителна дръжка за бърза и безопасна работа.

Уок тиганът може да се използва на всякакъв вид котлони, включително индукционни.

Поддръжка и употреба

Преди употреба загрейте уок тигана и добавете малко количество мазнина. seasoning преди първата употреба.
Деглазирайте, изплакнете с топла вода, подсушете и леко намажете повърхността с олио.
За да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте препарат и не мийте уок тигана в съдомиялна машина.

Забележка:   Нормално е тиганът да промени цвета си (да потъмнее) неравномерно по време на употреба. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Характеристики:
Диаметър: 28 см
Дължина: 51,2 см (с дръжка)
Височина: 8 см
Капацитет: 2,4 л
Дебелина: 1,5 мм
Диаметър на основата: 13,7 см