HACCP kráječ na těstoviny, zubatá čepel, nerezová ocel, 38 mm - Zokura

Kráječ na těstoviny s vroubkovanými čepelemi z nerezové oceli a rukojetí z ABS.

Tento kráječ na krájení čerstvých těstovin má rukojeť z ABS plastu a 2 vroubkované čepele z nerezové oceli (o průměru 36 mm), které v jednom otočení vytvoří 38 mm široký proužek a 3 čtverce těsta.

Toto příslušenství je ideální pro přípravu těstovin Tortellini, Cappelletti a Anolini.

Kolekce Grand Hotel White – příslušenství splňující normy HACCP
Proč byla zvolena plastová rukojeť?

Představujeme vám doplněk na těstoviny s rukojetí z ABS (potravinářského plastu). Tento nástroj splňuje potřeby restaurací, cukráren a větších podniků a pomáhá jim splňovat nejpřísnější hygienické a zdravotní normy.

Otvor v rukojeti umožňuje zavěšení nádobí na kuchyňský stojan vybavený háčky.

Lze jej mýt v myčce nádobí.

Materiál: plast, ABS
Šířka připravených těstovin: 38 mm