Hliníkový plech do trouby, 53 x 32,5 cm, GN 1/1 - AMT Gastroguss

Plech do trouby, GN 1/1, rozměry 53 x 32,5 cm, výška 2 cm , vyrobeno z hliníku, s nepřilnavým povlakem Lotan® , výrobek vyrobený v Německu, značka AMT Gastroguss

Všechny produkty AMT Gastroguss jsou vyrobeny z ručně litého hliníku zkušenými řemeslníky. Mezi výhody ručně litého hliníku patří: delší doba vytvrzování, která zabraňuje pnutí materiálu, homogenní odlévání a tvorba menšího množství vzduchových bublin v materiálu než v případě mechanizovaného odlévání.

Nádobí AMT Gastroguss má velmi silné dno, až 9 mm silné. Dno uchovává více energie a snadno se nepřehřívá. Nádobí AMT Gastroguss je také známé tím, že se dno časem nedeformuje, a to ani při extrémních teplotních výkyvech.

Hliník, který je základem produktů Gastroguss , je nejprve pískován, aby se 12násobně zvýšila adhezní plocha vrstev, které se na něj nanášejí. První vrstva nanesená na nádobí je vyrobena z oxidu titaničitého, vypáleného při 20 000 °C, který je téměř stejně tvrdý jako diamant. Následující nanášené vrstvy jsou: antikorozní vrstva, střední vrstva s keramickými částicemi a nepřilnavá povrchová vrstva s názvem Lotan®.

Tento nepřilnavý povlak najdete pouze u nádobí AMT Gastroguss a kromě nepřilnavých vlastností, které usnadňují čištění nádobí, má také antibakteriální účinky.

Nepřilnavý povlak Lotan® nabízí všechny výhody klasického nepřilnavého povlaku, ale to vše bez obsahu PFOA.

Výrobek je vhodný do myčky nádobí a je vhodný pro použití na všech varných deskách, kromě indukčních.