Hrnec litinový, 28 cm, řada "Trendy", modrá - značka LAVA

Hrnec, značka Lava , průměr 28 cm, kapacita 6,7 l, vyrobený z litiny.

Litina je materiál, který se zahřívá pomalu, ale po zahřátí si teplo velmi dobře udrží po dlouhou dobu. Nádobí je tedy vhodné pro většinu kuchařských technik, ať už smaží , pomalé vaření nebo vaření v troubě.

Funkce:
Stěny hrnce jsou silné 4 mm . Uvnitř  je hrnec  potažen  jednou vrstvou  černého smaltu , která usnadňuje vytvoření nepřilnavého povrchu při vaření s tukem.  

Sklovitý smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu  litinového nádobí Lava , se získává stříkáním skleněného prášku při teplotách 750–850 °C. Skleněný prášek přilne na povrch hrnce a vytváří ochrannou vrstvu, která zároveň pomáhá optimálně rozvádět teplo.

Víko  je ploché a má malé výstupky uvnitř, což zajišťuje, že vlhkost zůstává uvnitř. Díky těmto vlastnostem se uvnitř zapékané misky vytváří efekt "deště", který zesiluje chuť a usnadňuje proces vaření.

Dno hrnce má tloušťku 5 mm a umožňuje   použití Lava nádobí na všech typech plotén, včetně indukčních plotýn.

Nepoužívejte v mikrovlnce.