Popis výrobku
Oválná pánev s víkem, značka Lava, průměr 29 cm,objem 4,7 l,vyrobená z litiny.
Litina je materiál, který se pomalu zahřívá, ale po zahřátí udržuje teplo velmi dobře po dlouhou dobu. Nádobí je tedy vhodné pro většinu technik vaření, ať už se jedná o smažení, pomalé vaření nebo vaření v troubě.
Stěny hrnce jsou silné 4 mm. Na vnitřní straněje výrobek potažen jednou vrstvou černého smaltu, který usnadňuje tvorbu nepřilnavého povrchu při vaření s mastnotou.
Vnější povrchová úprava "Majolica"
Sklovitý smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu nádobí z lávové litiny, se získává postřikem skleněného prášku při teplotách 750 - 850 °C.
Řada Premium využívá speciální techniku nanášení barev "Majolica", která dává nádobí jedinečný lesklý smalt a velmi intenzivní odstíny. Barevná technika "Majolica" spočívá v nanesení tří vrstev postřikem - první vrstva se nanáší pro získání hladšího, rovnoměrného povrchu, druhá vrstva vytváří lesklý efekt a třetí vytváří pocit hloubky a zvyšuje "lesklý" vzhled.
Víko je ploché a má na vnitřní straně malé výčnělky, čímž je zajištěno, že vlhkost je udržována uvnitř. Díky těmto vlastnostem se uvnitř kastrolové misky vyvíjí "dešťový" efekt, který zesiluje chuť a usnadňuje proces vaření.
Základna hrnce má tloušťku 5 mm a umožňuje použití Lava nádobí na všech typech varných desek, včetně indukčních varných desek.
Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.
Tato litinová pánev je vhodná pro přípravu 6 porcí.
Vnější rozměry: 36 x 23 x 12 cm.