Nůž na chléb, 22,5 cm, "Ecco", černý - Pirge

Nůž na chléb s čepelí dlouhou 22,5 cm vyrobenou z nerezové oceli 1.4116, značka Pirge

S nožem na chléb Ecco Wide Pro bude velmi snadné krájet i teplý chléb, čerstvě vytažený z trouby. Díky pevné ocelové konstrukci a zoubkované čepeli zjistíte, že s největší lehkostí krájí i křupavý chléb. Lze jej také s úspěchem použít ke krájení rajčat.

Během výrobního procesu je čepel kována za tepla a tepelně zpracovávána ledem. Tvrdost nerezové oceli 54 HRC zajišťuje dlouhou životnost a snadné ostření.

Nerezová ocel – 1.4116 – má vysoký obsah uhlíku a je obohacena molybdenem a vanadem. Čepel nože tak umožňuje přesné pohyby a je profesionálně nabroušená a leštěná.

Ergonomická rukojeť je vyrobena z PPC plastu, takže je lehká a odolná.

Nože řady Ecco jsou vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro nadšence do gastronomie.

Doporučuje se ruční čištění nože. Výrobek ihned otřete suchým hadříkem.

Délka čepele: 22,5 cm
Šířka čepele: 3 cm