Popis výrobku
Tento doplněk k výrobě sladkostí značky de Buyer, vyrobený ve Francii, je vhodný k potahování vlašských ořechů, mandlí, lískových oříšků cukrem nebo k polevání v čokoládě, marcipánu či jiných. Tento systém může také obalit mandle a sušené ovoce a přeměnit je na dražé.
Kulatá nerezová nádoba má průměr 40 cm, hloubku 23,5 cm a čelní otvor 24 cm. Tento systém umožňuje vyrobit 6 až 8 kg cukrovinek za 30 minut.
Příslušenství kompatibilní s KITCHENAID K5 Super Plus, KITCHENAID ARTISAN PRO, Dito Sama BE5 A, Dito Sama 3500.00.
Jak používat:
- Používejte mixér na nejnižší rychlost.
- Mandle, lískové ořechy, rozinky atd. musí být studené - mezi 12 a 18°C (54-64°F).
- Čokoláda nesmí zkrystalizovat a měla by mít teplotu nejlépe mezi 34-36°C (93-97°F). Přidejte kakaový prášek a míchejte další 1 minutu.
- Příslušenství nemyjte v myčce na nádobí.
Součástí balení je i sklopný nerezový stojan.