Pánev, 5-Ply, 32 cm, nerezavějící ocel, "Affinity" - de Buyer

Pětivrstvá pánev Affinity vyrobená de Buyer, průměru 32 cm a výšce 5 cm, vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli. Pánev je ideální na smažení, karamelizaci nebo flambování jídel.

Jeho velkorysá velikost a kvalitní materiály z něj dělají ideální pro intenzivní vaření a velké porce.

Jeho vícevrstvá struktura – kombinace nerezové oceli zvenku a hliníku uvnitř vrstev – zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vynikající stabilitu. I při vysokých teplotách zůstává odolný vůči deformaci, což z něj činí preferovanou volbu mezi profesionály.

Profil pánve 'Lyonnaise', se šikmými a zaoblenými stranami bez ostrých úhlů, umožňuje jídlu snadno sklouznout z pánve na talíř nebo servírovací misku. Navíc široký lem zajišťuje čisté servírování bez kapání.

Nerezová rukojeť, upevněná velmi pevnými nýty, je odolná, hladká a umožňuje pohodlné zacházení. Pánev je navržena tak, aby teplota postupně rostla.

Proč si vybrat Affinity pánev?

• Moderní a elegantní design;
• Vícevrstvá (5-vrstvá) konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla;
• Prémiový povrch;
• Ergonomická rukojeť navržená pro bezpečné a pohodlné zacházení;
• Vhodné do myčky;
• Vhodné pro všechny typy varných desek, včetně indukce, a také pro použití v troubě;
• Vyrobeno ve Francii.

Pro udržení lesklého vzhledu pánve stačí použít speciální pastu na péči z nerezové oceli.

Rozměry

Průměr vrchu: 32 cm
Výška: 5 cm
Průměr základny: 23 cm