Popis výrobku
Profesionální pánev od výrobce de Buyer, průměr 20 cm, výška 3,5 cm, vyrobená z 5 mm silného hliníku. Je opatřena 5vrstvým nepřilnavým povlakem PTFE , který neobsahuje PFOA a nabízí zvýšenou odolnost proti poškrábání.
Tato pánev je ideální pro vaření choulostivých pokrmů a jejich ohřívání před podáváním.
Profil pánve „Lyonnaise“ se šikmými a zaoblenými boky bez ostrých úhlů umožňuje snadné přenášení jídla z pánve na talíř nebo servírovací mísu.
Vnější povrch pánve má speciálně navrženou vrstvu z nerezové oceli pro indukci s voštinovou strukturou, která pomáhá rovnoměrněji rozkládat teplo.
Rukojeť pánve je velmi pevná, vyrobená z oceli a připevněná nýty.
Lze jej použít na všech typech varných desek, včetně indukce.
Nepřehřívejte ani nezahřívejte prázdnou pánev. Nepoužívejte v pánvi kovové náčiní.
Čištění: Pánev omyjte ručně neabrazivní houbičkou.
Délka (s rukojetí): 36,7 cm
Průměr: 20 cm
Průměr základny: 12 cm
Výška: 3 cm.