Popis výrobku
Vroubkovaná pečící forma od de Buyer, 3,7 × 3,3 cm, vyrobená z mědi a uvnitř pocínovaná měď , speciálně navržená pro výrobu slavných Bordeaux koláčů.
Vlastnosti:
Lze jej také použít k pečení dortů s originálním designem
Lze použít i pro tváření za studena
Optimální rozptyl tepla a dokonalá karamelizace pokrmu díky mědi
Vynikající výsledky vaření autentických cannelles
Silná měděná vrstva, vhodná pro profesionální použití
Nezahřívejte formu na pečení nad 230 °C
Nevhodné pro použití v mikrovlnné troubě
Pokyny k čištění :
- Vnitřní povrch: ručně myjte neabrazivní houbičkou.
- Vnější měděný povrch: očistěte speciálním lešticím krémem na měď.
- Nemyjte v myčce nádobí!
Výška: 3,3 cm
Průměr: 3,7 cm